PlanB!

Bodegas Monje

Tenerife

Con PlanB! podrás disfrutar de

Visita guiada para dos personas con cata de 2 vinos jóvenes y un obsequio consistente en una cajita con 2 bombones de Vinagre Macho y Vinagre Agridulce.

NUESTRA RECOMENDACIÓN

La bodega todavía dispone de los antiguos toneles de roble en los que siguen fermentando y criando el tinto tradicional, combinando así, las prácticas más antiguas con la tecnología actual.

  • Descripción

    En un enclave geográfico de ensueño, donde la vista humana sólo alcanza a ver viñedos, naturaleza, sol y mar se encuentran las Bodegas Monje. En esta empresa, que nació en el año 1956 y fue modernizada en el 1983, hacen uso de prácticas antiguas combinándolas con la más innovadora tecnología actual. El viñedo se encuentra en El Sauzal, a unos 600 metros sobre el nivel del mar, en la Hollera. Este terreno está formado por un suelo pedregoso pero muy rico, fruto de la acción del Teide y del paso del tiempo. En esta bodega podrás degustar algunos de los caldos más característicos de la zona, vinos con denominación de origen que destacan por sus atractivos colores, por los aromas minerales y fructuosos y por la frescura de su sabor. Con el mundo del vino como vocación, la familia Monje ha sabido sacar adelante cinco generaciones de maestros bodegueros.

  • Galería

  • Ubicación

    Bodegas Monje. Camino Cruz de Leandro, 36 38359 El Sauzal - Santa Cruz de Tenerife Tel. 922385027

    GEO: 28.4590455, -16.4229199
CERCA DE

Casa del Vino y la Casa de La Miel.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

D.O. Tacoronte Acentejo
La comarca Tacoronte-Acentejo está situada en la vertiente norte de la isla de Tenerife , tiene una extensión longitudinal de 23 kilómetros y un área cultivada de 2.422 hectáreas de viñedos, representando el 40% de la superficie cultivada en la isla de Tenerife y el 20% de la superficie vitivinícola de Canarias, siendo la zona más densamente cultivada de viñedos en el archipiélago canario. El territorio geográfico atraviesa los municipios de Santa Cruz de Tenerife, San Cristóbal de La Laguna, El Rosario, Tegueste, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza de Acentejo, La Victoria de Acentejo y Santa Úrsula. Los viñedos están situados entre los 100 y los 1.000 metros de altitud sobre el nivel del mar y aprovechan bien el sol y el suelo volcánico sobre el que se desarrollan. Las plantaciones se encuentran en bancales, en pronunciadas pendientes orientadas al norte y de cara al mar. Los suelos son de color rojizo, ricos en materia orgánica, con escasa proporción de cal y abundante nitrógeno, fósforo y potasio. Sol, brisa y tierra volcánica junto al mar en un clima diverso, benigno y estable, son los ingredientes naturales y únicos, que conjugan la sorprendente personalidad de los vinos.

LOCALIZACIÓN

A 10 minutos del Puerto de La Cruz y del aeropuerto del Norte y a 60 minutos del aeropuerto del Sur.

SERVICIOS

Wc, parking, restaurante, tienda, Internet y accesibilidad para personas con movilidad reducida.